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Aprenda como fazer 6 drinks em casa!

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Situações atípicas pedem medidas atípicas. Se o fim de semana chega e você não pode sair para curtir aquele happy hour, que tal tomar alguns drinks em casa mesmo? 

Seja acompanhado ou sozinho, curtindo uma boa música ou a companhia de alguém especial, é possível beber drinks famosos e sofisticados no conforto de casa, utilizando apenas alguns ingredientes que são facilmente encontrados no supermercado.

Além de proporcionar um happy hour diferenciado, usando bebidas como gin, vinho, vodka e outras, também garante que você possa aproveitar seu fim de semana, mesmo estando em casa, com ou sem amigos.

A Escolta traz alguns dos drinks mais famosos para você fazer em casa, para aproveitar quando quiser.

Para conferir as receitas, considere o termo partes como relativo à quantidade do drink que você pretende fazer. Por exemplo, se a receita é de 100ml, então 3 partes de vodka para 1 parte de limão significa 75ml de vodka para 25ml de limão. Basta adaptar para a quantidade ideal para você!

 

Dry Martini

Dry Martini

Reconhece esse drink? Famoso em filmes e reconhecido por ser sofisticado, o Dry Martini é relativamente fácil de ser feito.

Você utilizará 5 partes de gin para 1 parte de vermute, além de azeitonas a gosto. Basta adicionar na taça e aproveitar.

Algumas pessoas gostam de finalizar com cascas de limão, em vez de azeitonas. Fica a critério!

 

Margarita

Margarita

Outro drink bastante conhecido no universo cinematográfico, as margaritas agradam muitos paladares, e são perfeitas para um happy hour diferenciado.

Os ingredientes incluem 4 partes de tequila, 2 partes de licor, 2 partes de limão e sal a gosto. É servida gelada e a taça costuma ser decorada com sal, como a bebida típica mexicana é servida.

 

Daiquiri

Daiquiri
Daiquiri

Esse drink famoso pode ser feito com 2 partes de rum branco, de 2 a 4 partes de suco de limão e 1 colher de açúcar. Várias versões podem ser criadas e testadas, com adição de outros ingredientes que personalizam a receita para quem deseja aproveitar.

 

Bellini

Bellini

Se você é fã de coquetéis, pode ter esse drink na sua casa. Um clássico italiano, os bellinis, são feitos, tradicionalmente, com champanhe, mas você pode substituir por espumante ou prosecco.

Utilize 3 partes de espumante, licor de framboesa, se quiser, 4 pêssegos maduros, 1 parte de água e açúcar a gosto.

Bata tudo no liquidificador, com gelo, passe em um coador para retirar a massa espumosa e deixe gelar por mais meia hora. Sirva em taças longas e decoradas.

 

“Caipisquê”

Caipisquê

Caipirinha com sakê? Sim!

Esse drink famosíssimo no Brasil já ganhou versões com todos os tipos de bebidas, não somente a velha cachaça, mas também vinho e vodka. Agora, é possível fazer caipirinha com sakê, a conhecida “cachaça oriental”, feita, geralmente, a partir do arroz.

Utilize duas partes de sakê para uma parte de suco de limão e algumas colheres de água. As medidas desse drink podem ser adaptadas ao seu gosto, mais ou menos forte.

O caipisquê pode ser feito com várias frutas, como morango, kiwi, laranja, manga. Depende unicamente do gosto pessoal. Bata quatro unidades – dependendo da fruta, mais ou menos, mas considere quatro unidades de morangos, por exemplo – em um liquidificador com os demais ingredientes e gelo. Sirva em um copo apropriado e aproveite!

 

Cosmopolitan

Cosmopolitan

Um drink elegante e popular, o Cosmopolitan também possibilita várias versões da bebida, podendo levar mais ou menos partes de cada ingrediente.

Tradicionalmente, você usará 2 partes de vodka, 1 parte de licor, de 3 a 4 partes de suco de framboesa ou cranberry – ou outra fruta vermelha que preferir – e 2 partes de suco de limão.

Adicione tudo em uma coqueteleira e mexa bem. Sirva em uma taça com algumas gotas de suco de laranja, se desejar.

Cor e sabor para todos os gostos

Pode ser um drink famoso, colorido, mais discreto, forte ou fraco. Ainda, pode não dispensar aquela cerveja com sal e limão. Seja como for, um bom happy hour é aquele onde você se diverte e aproveita para relaxar as tensões da semana.

Muitos drinks famosos, seja na televisão ou bares sofisticados, podem ser facilmente reproduzidos na sua casa, ao seu gosto. A maioria dos ingredientes são acessíveis, e os resultados podem te surpreender.

Para aqueles que não dispensam uma boa bebida, ou, ainda, querem se aventurar experimentando coisas novas, essas são algumas das receitas ideais para surpreender em casa, ou mesmo curtir sozinho.

Na situação que vivemos atualmente, de isolamento social, muitas opções ficaram restritas, por enquanto. Mas isso não significa que você não possa fazer seu próprio happy hour, com drinks refrescantes e personalizados, mesmo que sem os amigos, por videoconferência ou ligação.

É importante estar protegido e zelar pela saúde das pessoas que amamos. Aqui na Escolta, nossa preocupação é você, a todo momento, especialmente nos momentos de lazer, com conforto e qualidade.

autora_mayara

Graduada em Comunicação Social, com Habilitação em Jornalismo, pela Universidade Estadual Paulista. Desde 2018 escreve conteúdo para web e tradução livre. E está na Revista Escolta desde nossa concepção.

Mayara Marques

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